O sal foi o produto que apresentou a maior variação de preços entre os supermercados pesquisados em Fortaleza. De acordo com a primeira pesquisa de preços realizada em 2026 pelo Procon Fortaleza, o valor do quilo pode oscilar até 596%, dependendo do bairro onde é comercializado.
Segundo o levantamento, o sal pode ser encontrado por R$ 0,99 nos bairros Siqueira (Regional 5) e Mondubim (Regional 10), enquanto o preço mais alto foi registrado na Aldeota (Regional 2), chegando a R$ 6,89.
Além do sal, outros itens como cereais, enlatados, frutas e verduras também figuram entre os produtos com maiores diferenças de preços. As regionais 2, 4, 8 e 12 concentram os valores mais elevados, enquanto as regionais 1, 5, 10 e 11 apresentam os menores preços.
O levantamento foi realizado entre os dias 13 e 22 de janeiro, reforçando a importância da pesquisa de preços para o consumidor que busca economia no dia a dia.
O Procon Fortaleza acompanha, mensalmente, 100 produtos considerados essenciais, divididos por itens de cereais e enlatados, carnes e aves, padaria, frutas e verduras, higiene pessoal, limpeza doméstica, cuidados e higiene infantil, alimentação infantil e ainda alimentação e produtos pets. A coleta de preços é realizada presencialmente em 36 supermercados, distribuídos por todas as regionais de Fortaleza.
Entre as frutas, o preço do mamão formosa (1 Kg) chega a 201% de diferença, custando R$ 2,99, no Parque Santa Maria (Regional 9), a R$ 8,99 na Aldeota (Regional 2).
Para o presidente do Procon Fortaleza, Wellington Sabóia, a primeira pesquisa do ano nos supermercados passou por adequações cujo objetivo é padronizar a coleta de preços, de modo a oferecer maiores opções com produtos mais baratos, tendo em vista que alguns itens deixam de ser pesquisados somente por marcas e passam a ser buscados pelo menor valor.
"Ajustamos alguns itens com especificação de menor preço devido à diversidade de marcas. Com isto, o consumidor terá mais produtos com valores mais em conta, deixando a escolha da marca a critério de quem vai comprar", explicou Sabóia.
Negócios Funerária Premium aposta em personalização 
Negócios MPD Engenharia entrega novos complexos da USP Ribeirão 
Negócios Gestão financeira em 2026 entra em modo alerta para empresas Mín. 23° Máx. 34°
