Preço do ovo sofre maior queda em dezembro desde 2022

Os preços dos ovos atravessam dezembro com quedas em torno de 5% em relação ao mês anterior e de expressivos 20% no comparativo anual, apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em algumas regiões, a média atual está no menor patamar real (valores deflacionados pelo IGP-DI de novembro) para um mês de dezembro desde 2022.

Segundo o Cepea, a pressão vem sobretudo da oferta acima da demanda. Além disso, o ritmo de vendas, que já é menor neste período de fim de ano, está ainda mais lento.

Na tentativa de limitar os recuos nos preços, produtores estão intensificando o descarte de poedeiras mais velhas, como estratégia para reduzir a oferta interna de ovos. Ainda assim, segundo colaboradores, não há espaço no curto prazo para reações positivas nos valores, diante do mercado enfraquecido.