Estação Acolher realiza oficina de queijadinha e valoriza a sergipanidade

A Estação Acolher realizou, no último sábado, 18, uma oficina de queijadinha sergipana, proporcionando às crianças uma experiência de aprendizado e valorização da cultura local. A atividade destacou um dos doces mais tradicionais do estado, considerado um símbolo da sergipanidade e parte importante da identidade cultural do povo sergipano.

Para a secretária de Estado da Assistência Social, Inclusão e Cidadania, Érica Mitidieri, iniciativas como essa contribuem para o desenvolvimento das crianças e para a valorização das raízes culturais do estado. “É muito importante proporcionar às nossas crianças experiências que unam aprendizado, diversão e valorização da nossa cultura. A queijadinha faz parte da identidade sergipana, e apresentar essa tradição aos pequenos é também uma forma de fortalecer o sentimento de pertencimento e o orgulho de ser sergipano”, destacou.

A programação começou com a exibição de um vídeo educativo sobre os ingredientes utilizados no preparo da iguaria, como coco, ovo, farinha de trigo, açúcar e leite condensado. Após conhecerem um pouco mais sobre a receita, as crianças tiveram a oportunidade de saborear diversas queijadinhas.

Para algumas delas, a exemplo de Marcos Vinícius, foi a primeira experiência provando o doce típico, descobrindo seus sabores e conhecendo uma tradição que faz parte da história de Sergipe. "Eu gostei muito de experimentar a queijadinha. Foi muito legal, porque aprendi quais são os ingredientes usados para fazer o doce", relatou.

Gabriel Melo foi um dos que mais gostaram do sabor da queijadinha. "É docinha e gostosa. Eu comi duas vezes e assisti como faz. Vou pedir para minha mãe fazer em casa", disse, com um sorriso de orelha a outra.

A oficina integra as atividades desenvolvidas pela Estação Acolher, que busca oferecer às crianças momentos de convivência, aprendizado e diversão, incentivando o conhecimento das tradições sergipanas de forma lúdica e participativa.

Vila da Criança

A Vila da Criança é uma realização do Governo de Sergipe, por meio da Fundação de Cultura e Arte Aperipê de Sergipe (Funcap) e da Secretaria de Estado da Assistência Social, Inclusão e Cidadania (Seasic), com o apoio da Energisa, Netiz, Iguá e Deso.