Cajucultura é destaque na Quitanda da Agricultura Familiar em Uruçuí

A Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) realizou, nessa sexta-feira (29), mais uma edição da Quitanda da Agricultura Familiar, na Feira de Serviços dos Diálogos pelo Piauí, em Uruçuí. O evento reuniu produtores do Território Tabuleiros do Alto Parnaíba, que apresentaram a diversidade da produção local, como derivados do caju e outros alimentos típicos da região.

Participaram desta edição mais de 10 grupos de agricultores familiares de diferentes municípios do território, que levaram ao público produtos como rapadura, doce, mel, polpa de caju, cajuína, além de frutas, hortaliças e itens produzidos de forma artesanal.

Entre os agricultores presentes estava Afonso Souza, indígena Akroá-Gamella, que cultiva caju em uma área de dois hectares, onde também produz cana, hortaliças e outros alimentos. Em sua propriedade, ele consegue produzir aproximadamente 3 mil garrafas de cajuína por safra, além de doces e mel de caju, que agregam valor aos produtos e garantem uma renda mensal superior a um salário mínimo com a atividade. “Hoje eu trouxe um pouco do que nós produzimos em nossa terra. Esse espaço é de crescimento para a gente, dá a oportunidade de mostrar o que temos de melhor”, afirmou o produtor.

Para o superintendente de Ações de Apoio à Agricultura Familiar da SAF, Clebio Coutinho, a Quitanda demonstra o impacto positivo da agricultura familiar na vida das comunidades. “A Quitanda é uma vitrine da diversidade e da força da agricultura familiar no Piauí. Aqui vemos a capacidade de transformar pequenas áreas em produção variada e de qualidade, que geram alimentos saudáveis e renda para as famílias do meio rural”, destacou o gestor.

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